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食物搭配错误会破坏营养结构,哪些食物不能让宝宝同时食用?
重庆小米熊儿童医院2018/11/03
     

     想要孩子拥有一个强健的体魄,家长往往会在饮食上下功夫,营养补给不少,可孩子似乎一点没有吸收,甚至出现腹泻、消化不良等现象,这究竟是怎么回事呢?
 
     食补纵然值得提倡,但是如果不注意饮食的合理搭配,很容易导致食物的营养结构遭到破坏,让孩子无法吸收,甚至出现一些不良反应。科学的膳食非常重要,今天,就让我们一起来看一看,究竟哪些食物不能让宝宝同时食用吧!

     (1)香菜与黄瓜相克——同食会使维生素C遭破坏。

     (2)鲫鱼与冬瓜相克——同食易降低营养价值。

     (3)竹笋与羊肉相克——同食易导致腹痛。

     (4)白菜与兔肉相克——同食使优质蛋白遭破坏。

     (5)蜂蜜与蟹肉相克——同食降低营养价值。
 
     (6)蜂蜜与洋葱相克——同食会腹胀、腹泻。

     (7)虾与大枣相克——同食可转化为砒霜(价砷)有毒。
 
     (8)猪肉与菊花相克——同食严重会导致死亡。
 
     (9)猪肉与茶相克——同食易产生便秘;
 
     (10)猪肉与百合相克——同食会引起中毒。
 
     (11)鸡蛋与地瓜相克——同食会腹痛。
 
     (12)海带与猪血相克——同食会便秘。
 
     (13)胡萝卜与白萝卜相克——同食影响维生素C的吸收。
 
     (14)萝卜与木耳相克——同食会得皮炎。
 
     (15)萝卜与橘子相克——诱发或导致甲状腺肿。
 
     (16)菠菜与豆腐相克——菠菜中的草酸与豆腐中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收。
 
     (17)菠菜与乳酪相克——乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。
 
     (18)菠菜与黄瓜相克——维生素C会被破坏尽。
 
     (19)红糖与牛奶相克——使牛奶的营养价值大大降低。
 
    (20)豆浆与鸡蛋相克——阻碍蛋白质的分解。
 
     (21)豆浆与药物相克——药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。
 
     (22)开水与补品相克——破坏营养。
 
     (23)牛奶与钙粉相克——牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀,不易吸收。
 
     (24)牛奶与酸性饮料相克——凡酸性饮料,都会牛奶pH值下降,使牛奶中的蛋白质凝结成块,不利于消化吸收。
 
     (25)牛奶与橘子相克——引起胃炎或胃蠕动异常。
 
     (26)牛奶与药物相克——降低了药物在血液中的浓度,影响疗效。
 
     (27)醋与胡萝卜相克——胡萝卜素会完全被破坏。
 
     (28)醋与南瓜相克——同食时醋酸破坏南瓜中营养成分。
 
     (29)西红柿与毛蟹相克:同食会引起腹泻。
 
     (30)西红柿与黄瓜相克——同食会使维生素C遭破坏。
 
     (31)西红柿与土豆相克——同食会出现腹痛、腹泻。
 
     (32)花生与毛蟹相克:同食易导致腹泻。
 
     (33)芹菜与鸡肉相克——同食降低营养价值。
 
     (34)芹菜与甲鱼相克——同食可使蛋白质变性影响营养吸收。
 
     (35)芹菜与蚬、蛤、蟹相克——芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。
 
     家长在往常的饮食搭配中,总担心这几种食物是不是不能一起吃?看了以上的总结,相信家长对错误搭配有了一定的了解,因此,建议家长在日常饮食中合理膳食,避免以上错误搭配,才能保证孩子营养金字塔的完整,让孩子茁壮成长!