全民营养周

暨“5·20”中国学生营养日

一日三餐，看似寻常，却是家庭健康的基石。2026年5月16—22日，第十二届全民营养周将如期而至，今年的主题正是聚焦你我餐桌的——“营养餐桌家庭健康”。

紧随其后，5月20日将迎来第37届中国学生营养日，主题为“校园营养餐健康助成长”。

一、为什么关注“家庭餐桌”

家，是健康的第一道防线。今年营养周特别强调家庭这一场景，旨在通过改善家庭饮食环境，推动《中国居民膳食指南（2022）》落地，让合理膳食成为每个家庭的日常习惯。

对于成长中的学生，家庭与校园的饮食衔接至关重要。学生营养日聚焦“校园营养餐”，正是为了构筑从家到校的完整营养链，守护下一代的成长。

二、家庭餐桌的“三减三健”行动

想把口号变成行动？不妨从这几点入手，打造属于你家的“营养餐桌”：

①减油减盐减糖

控盐：每日食盐摄入量不超过5g，善用葱姜蒜、醋、香料等天然调味。

控油：烹调用油控制在25—30g，多采用蒸、煮、炖、凉拌，少用油炸。

控糖：主动减少含糖饮料，警惕零食中的“隐形糖”。

②优化膳食结构

增豆：每天摄入大豆及豆制品（如豆腐、豆浆），补充优质蛋白。

增奶：保证每天300ml以上奶类摄入，强健骨骼。

足量蔬果：餐餐有蔬菜，天天吃水果，保证食物多样性。

③吃动平衡

坚持规律三餐，不暴饮暴食。每天保持适量运动，维持健康体重。

三、学生营养：

家校共育，吃好三餐

针对“5·20”中国学生营养日，我们特别呼吁家长与学校关注孩子的三餐质量：

早餐要吃好：保证优质蛋白（鸡蛋、牛奶）和复合碳水，拒绝路边摊凑合。

午餐要吃饱：学校食堂应提供均衡搭配，家长可配合进行营养教育。

晚餐要适量：清淡易消化，不影响睡眠。

零食要聪明选：以水果、坚果、酸奶代替高盐高糖零食。

民以食为天，食以安为先，健康是日积月累积累起来的。一份健康营养膳食，藏着对家人的关爱、生活的热爱。科学搭配一日三餐，用健康饮食守护家庭安康，共筑全民健康生活。

图片来源中国营养学会、中国学生营养和健康促进会